グッドプラス GoodPlus+ スキレット18 木製台付 ギフ_包装 【上品】 18㎝ 4個セット 丈夫 鉄鋳物フライパン アウトドア 熱々を食卓へ IHオール熱源対応 お徳用

グッドプラス (GoodPlus+) スキレット18(木製台付) 18㎝ 4個セット【お徳用】【熱々を食卓へ】【アウトドア】【丈夫】【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】

5145円 グッドプラス (GoodPlus+) スキレット18(木製台付) 18㎝ 4個セット【お徳用】【熱々を食卓へ】【アウトドア】【丈夫】【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】 ホーム&キッチン キッチン用品 鍋・フライパン グッドプラス GoodPlus+ スキレット18 木製台付 ギフ_包装 18㎝ 4個セット 丈夫 鉄鋳物フライパン アウトドア 熱々を食卓へ IHオール熱源対応 お徳用 4個セット【お徳用】【熱々を食卓へ】【アウトドア】【丈夫】【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】,ホーム&キッチン , キッチン用品 , 鍋・フライパン,/graphotype653572.html,5145円,(GoodPlus+),www.medyumbarishoca.com,グッドプラス,スキレット18(木製台付),18㎝ グッドプラス GoodPlus+ スキレット18 木製台付 ギフ_包装 18㎝ 4個セット 丈夫 鉄鋳物フライパン アウトドア 熱々を食卓へ IHオール熱源対応 お徳用 4個セット【お徳用】【熱々を食卓へ】【アウトドア】【丈夫】【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】,ホーム&キッチン , キッチン用品 , 鍋・フライパン,/graphotype653572.html,5145円,(GoodPlus+),www.medyumbarishoca.com,グッドプラス,スキレット18(木製台付),18㎝ 5145円 グッドプラス (GoodPlus+) スキレット18(木製台付) 18㎝ 4個セット【お徳用】【熱々を食卓へ】【アウトドア】【丈夫】【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】 ホーム&キッチン キッチン用品 鍋・フライパン

5145円

グッドプラス (GoodPlus+) スキレット18(木製台付) 18㎝ 4個セット【お徳用】【熱々を食卓へ】【アウトドア】【丈夫】【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】







商品の説明

料理を美味しく仕上げることにこだわった鉄鋳物フライパン「グッドプラス(GoodPlus+)スキレット」。

スキレットメインスキレットメイン

毎日の食卓からキャンプなどのアウトドアまで幅広く活躍。あつあつの絶品料理でおもてなし。

プロが検証する商品比較情報誌【LDK] で高評価を獲得

●LDK【料理家厳選】スキレット ランキングで第1位獲得! 【LDK公開日: 2021年04月11日】

●LDK【徹底比較】ヤラセ一切なしで人気商品を比較ランキング!キャンプ用スキレットで第1位獲得! 【2022年1月28日更新】

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グッドプラス スキレット製品について

【ご使用前にご確認ください】​

■初めてご使用になる前に極端な汚れがないことをご確認ください。

■初めてご使用になる時は、中性洗剤をスポンジにつけて、よく洗ってからご使用ください。

■製品にはサビ止めの目的で焼付け塗装を施しておりますが、初めてのご使用の際にならし(シーズニング)をしていただくと油馴染みがよくなりこげ付きにくくなります。

※シーズニング:よく洗って水気をふき取り、食用油をキッチンペーパー等に付けて鍋の内側に塗り広げ、油が焦げ付かないように数分ほど加熱し鍋肌に油を馴染ませてください。

スキレット18ハンバーグスキレット18ハンバーグ

美味しさの秘密は鉄鋳物ならではの熱伝導と蓄熱性。

一つひとつ型に鋳鉄を流し込み手作業で作られるスキレット。本体の厚さと高い蓄熱性のおかげで、ステーキやハンバーグなどが簡単に美味しく仕上がります。ステーキ、ハンバーグなど熱々のワンプレートから、餃子、パエリア、アヒージョまで、外はカリッと中はふっくらレストランのように仕上がります。

スキレット18ハンバーグ2スキレット18ハンバーグ2

食材の芯まですばやく均一に加熱し、美味しさを閉じ込めます。

素材への火のあたりが柔らかく、それでいてムラなく火を通すことができます。プレートが料理してくれるといっても過言ではないほど簡単に、通常よりも短い時間で素材の味を活かしたとてもおいしい料理が出来上がります。

スキレット18パンスキレット18パン

オール熱源対応

オール熱源対応なので直火やIH調理器具はもちろん、オーブンでもご使用いただけます。パンもオーブンでこんがり手軽に焼きあがります。

スキレット18アウトドアアヒージョスキレット18アウトドアアヒージョ

出来立てをそのまま食卓へ。

朝食やデザートもスピーディに作れて、出来立ての料理をそのまま食卓へ。錆びにくいようにシリコン焼付け塗装を施しています。

スキレット18ハンバーグスキレット18ハンバーグ

ワンプレートからみんなとシェアまで、たっぷり18㎝サイズ

スキレット18ハンバーグ2スキレット18ハンバーグ2

煮込みハンバーグ

スキレット18パンスキレット18パン

ちぎりパン

スキレット18アウトドアアヒージョスキレット18アウトドアアヒージョ

アウトドアでアヒージョ

スキレット15スキレット15

こだわりPOINT①

①丁寧な研磨を施した滑らかな表面加工にシリコン系樹脂による焼付け塗装を施しているので、錆びにくく扱いやすくてお手入れも簡単です。

スキレット15アヒージョスキレット15アヒージョ

こだわりPOINT②

②側面の角度にこだわり底面の径を大きく深めに作っているので、容量たっぷりに使えて、アヒージョなどでも油が飛び散りにくく調理しやすい設計です。

スキレット15グリップスキレット15グリップ

こだわりPOINT③

③本体のサイズや深さはもちろん、ハンドルの形状や角度まで、調理しやすく扱いやすいデザインに徹底的にこだわりました。

スキレット15木製台スキレット15木製台

こだわりPOINT④

④あつあつの出来立て料理をそのまま食卓へ。便利な天然木(竹)の木製台をセットしました。

スキレット15スキレット15

1人前からのコンパクトな15㎝サイズ

スキレット15アヒージョスキレット15アヒージョ

お好みで楽しめるアヒージョ。

スキレット15グリップスキレット15グリップ

握りやすい形状と角度のこだわりハンドル

スキレット15木製台スキレット15木製台

作ってそのまま食卓へ。専用木製台付き。

スキレット18 スキレット15 スキレット18_4P スキレット15‗4p スキレット15箱なし スキレット18箱なし
グッドプラス (GoodPlus+) スキレット18 (木製台付)18㎝【化粧箱入】【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】 グッドプラス (GoodPlus+) スキレット15 (木製台付)15㎝【化粧箱入】【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】 グッドプラス (GoodPlus+) スキレット18 (木製台付)18㎝ 4個セット【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】 グッドプラス (GoodPlus+) スキレット15 (木製台付)15㎝ 4個セット【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】 グッドプラス (GoodPlus+) スキレット15 (木製台付)15㎝ 【化粧箱なし】【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】 グッドプラス (GoodPlus+) スキレット18 (木製台付)15㎝ 【化粧箱なし】【鉄鋳物フライパン】【IHオール熱源対応】
内径サイズ 18㎝ 15㎝ 18㎝ 15㎝ 15㎝ 18㎝
セット数 1個セット 1個セット 4個セット 4個セット 1個セット 1個セット
化粧箱(個装) 化粧箱入り 化粧箱入り 化粧箱なし 化粧箱なし 化粧箱なし 化粧箱なし

鉄製品によくある質問(Q&A)

Q:数回使っただけでサビてきたがどうして?

A:本製品はサビ止め目的でシリコン系樹脂による焼付け塗装を施しております。しかしながら塗装自体は調理しているうちに自然に取れたり、金属性の鋭利な器具などの使用により、傷ついたり剥がれたりして、鉄の地肌が出てくる場合があります。

鉄は表面が細かい凹凸で覆われています。この凹凸に水分が残ると数時間で酸化鉄(サビ)となります。 サビた場合は金属たわし等でしっかりとサビを落とし水洗いして、乾いたあとに食用油を薄く塗って保管してください。一度サビてしまっても、上記を繰り返していただくことで充分長く使えます。

Q:買ったばかりのスキレットで変なにおいがするがどうして?

A:鉄の調理用品でにおいが気になる場合は2つの理由が考えられます。ひとつは鉄そのものの匂い、もうひとつはサビ止め用に焼付け塗装しているシリコン系樹脂のにおいです。この焼付け塗装は食してもまったく問題ないものを使用していますので体には害はありません。このにおいが気になる時は、野菜くずをカラ焼きする、または米のとぎ汁を煮るなどを行えばとれますが、その後 余熱、乾燥などで充分に水分をぬき、薄く食用油を塗って保管してください。

Q:スキレットで調理中、また洗ったら黒い膜がとれた。コーティングが?がれたのでは?

A:一般的に鉄製品についてはサビ防止の目的で食用油を焼付けたり、シリコン系やポリエステル系樹脂で焼付け塗装することが一般的です。本製品にもシリコン系樹脂による焼付け塗装が施されています。これはいわゆるフッ素加工のようなすべりやすくする加工とは違い、サビ止め効果のために塗ってあるもので時間とともに剥がれます。こちらは食品衛生法に適合した体に害のないものを使用しておりますのでご心配には及びませんが、調理温度が高い(強火、空焚き)場合は短期間の内に剥がれることもあります。剥がれが気になられる方は、金属たわし等で焼付け塗装を削ぎ落し、乾燥させてから、食用油を薄く塗って保管してください。

Q:スキレットで焼肉をしたら焦げ付いたがどうして?

A:鉄製品はアルミフライパンのような「フッ素加工」などの剥離効果のある表面加工は施してありません。これは、鉄に特有の「油馴染み」があるためです。フッ素は被膜が取れてしまえば使用不可能になりますが、鉄は非常に頑丈なため使い込んで油が馴染めば長年(8~10年以上)使えるという利点を生かすため、表面加工は使用前までのサビ止めだけとしています。その代り最初の内はたっぷりの油を引くこと、焦げ付きがあった場合は熱湯につけて「ふやかし」を実施したあと、金属たわし等で汚れ、焦げ付きをしっかり落とし、水洗いし乾かした後、油を塗って保管することがポイントです。

Q:サビが出てしまったら使えなくなりますか?体に害はありますか。

A:鉄サビ(酸化鉄)は、サビそのものをかじるような極端な摂取をしない限り体には害はありません。

Q:スキレットで調理をすると食材に黒く色がついてしまいましたがどうして?

A:スキレットから出た鉄分によるミネラル反応による変色です。特に反応がしやすい食品成分は①ポリフェノール ②タンニン ③フラボノイドなどですが、具体的には 豆類、ごぼう、じゃがいも、山菜、茄子などが代表的なものです。調理のときにこれを防ぐには食材調理前に、酢水にさらすなどの下処理と脂質を含んだ食材や調味料の併用で反応を弱めることはできます。

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